“厨”类拔萃“食”不可挡烹饪大赛
时间:2023-11-30 15:53 |
来源:未知 |
作者:shenzhen |
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摘要：
11月24日下午3点，毣谷书院望野共享厨房上演了一场别开生面的盛宴第六届妈妈的味道书院烹饪大赛。晋中信息学院九大书院的代表们按约而至，50多名参赛选手齐聚一堂，在三个环节的
11月24日下午3点，毣谷书院望野·共享厨房上演了一场别开生面的盛宴——第六届“妈妈的味道”书院烹饪大赛。晋中信息学院九大书院的代表们按约而至，50多名参赛选手齐聚一堂，在三个环节的激烈比赛中，展开了激烈的竞争，争夺着书院烹饪大赛的巅峰荣誉。精彩的比赛现场不仅留下了靓丽夺目的书院合照，还有神秘莫测的容器盲盒以及客观公正的大众评委，一起见证了这个激动人心的时刻。大家共同在毣谷寻找飘香的美食，共同创造了一场幸福美好的家宴记忆。
放飞创意之旅 纵享甜蜜时光
酒香不怕巷子深，舌尖上的美味恰恰就藏匿于小巷之中。在毣谷书院楼下，一站式尝鲜小吃摊前人头涌动，香味四溢。学子们制作的精致小食摆放在小吃摊前，惹人垂涎，观摩者可通过参与各小吃摊的趣味游戏或亲自体验各种小吃的制作从而获取小吃奖励，机智灵活地“逃脱困境”，活动中考验反应灵敏的“头脑风暴”等众多精彩好玩的小游戏频频上线，使学子们不仅在游戏中获得趣味，在味蕾上获得满足，更在心灵上感受到来自书院的浓浓温情。
留住书院美味 趣创人间烟火
美食与激情的碰撞，热爱与炉火相约，在这里，每一个人都化身“厨王”，一起感受舌尖上的美味，品味不一样的书院生活。刀具在学子们的手中飞快地舞动着，发出清脆的声响，将食材切成均匀的形状。“爱拼才会赢”游戏环节的神秘盲盒，使活动现场更具魔幻感，趣味的无表情吃柠檬交换容器挑战赛让活动现场趣味无穷。固定的食材，烹饪不一样的美食，各书院参赛队伍通过主要食材土豆，加以精致的摆盘，拼创出独具特色的菜品。清脆爽口的黄瓜搭配绵密土豆泥，一道“清爽黄瓜土豆泥小卷”让大家的味蕾在此刻迸发；“大吉大利”作为食之有“味”队的出战菜品，富有趣味的名字连同细腻的口感，让评委老师连连称赞；“我做的最好吃对不对”队的“鲤鱼跃龙门”既是视觉的盛宴，更是在舌尖跳动的音符；“阿河护‘味’”队的“‘丸’满”，软糯香甜，不仅在形态上色香味俱全，更寓意了上河书院在完满路上越走越远……“狼牙土豆条紫袍玉带”“土豆泥圣诞树”“土豆泥之渔舟晚唱”等众多满含选手创意且兼顾风味的菜品，使大家回味无穷，赞不绝口。
共享爱与温暖 烹饪乡情乡味
书院学子虽来自不同的地域，但却浸润着书院的同样温暖。家的味道很熟悉，可能来自于妈妈的拿手好菜，也可能源于师生共同烹饪的家乡菜，一份份地道的家乡菜让出门在外的游子体验到家的温暖。“爱的味道”队伍郝文涛同学向大家分享，“我们所做的家乡菜是京酱肉丝，他整体由豆皮包裹蔬菜，每个豆皮都以肉丝为核心，寓意我们彼此相互紧贴，携手同行，豆皮相当于书院团队富有韧劲、包容，豆皮在蔬菜的协助下得以站立，一同在协作力的引导下共同书写我们的青春故事；“神厨小福贵”团队谈到，我的老家是大同，离家求学的日子里我十分想念大同的烩菜，在这道菜里不仅结合了东北大乱炖的特点，更象征着我们家人团结在一起彼此相伴成长的精神。熟悉的滋味，在口腔中跳动，昨日的回忆，不经意间涌上心头，师生共同烹饪，一起制作富有书院文化的“家”乡菜。经过两轮激烈的比拼，最终上河书院阿河护“味”队荣获此次大赛的“书院小厨”金菜刀奖和“书院小厨创意奖”，青藤书院“藤上升肴”队、杏花书院“我做的最好吃对不对”队、三达书院“深藏blue”队分别荣获“书院小厨”银菜刀奖、“书院小厨”铜菜刀奖、“书院小厨”铁菜刀奖。
在美食中品人生百味，于书院里彼此相逢。此次烹饪大赛的圆满落幕，不仅提高了学子们的动手和实践能力，同时为大家搭建了一个展示自我厨艺的舞台，更使同学们深刻地感受到了中华美食的魅力。烹饪不单单煸炒的是菜品，更是学子之间的相惜之情，师生之间的相伴之情。愿学子们在书院这个温馨的大家庭中，一起成长，一起感受书院的魅力，烹制独属于书院er的青春味道。
一起做饭，无比浪漫。通过这次比赛，我们不仅展示了自己的厨艺，还学到了许多宝贵的团队合作经验。我想，参加比赛不仅是为了赢得奖项，更是为了锻炼自己的团队协作能力和创新思维。在比赛过程中，我们虽然面临了许多挑战，但我们始终保持冷静、沉着应对，每个人的专长和优点都被充分利用，大家互相学习、互相支持，共同成长。
——美食创作者 阿河护“味”队
人生百味，都比不过妈妈的味道。入职阿信三年，每次参加“妈妈的味道”都有新的不同，场地设施也不断完善，环节设置也频频出新。不同的菜系，不同的烹饪方式，都代表着独特的文化和生活态度。“妈妈的味道”书院活动，通过家乡菜将浓浓家乡情和书院家文化充分结合，给味蕾带来无限惊喜的同时，也加深了学生对书院家的认同，“妈妈的味道”是幸福，是依恋，是独一无二，更是阿信的专属记忆。
——美食品鉴者 刘政伟
这场精彩绝伦的烹饪大赛不仅让我感受到了书院学子们的才华横溢，更让我对美食和生活有了更深的理解和感悟。烹饪一道好的菜品，没有油盐酱醋各种调料再好的食材也会索然无味，而再好的调料没有食材也发挥不了任何作用，所以无论是烹饪还是生活，团结协作，紧密配合是我们取得成功的不二法宝。
——美食体验者 雒慧芳
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