“如梦令.奶茶制作”职教周活动
时间:2024-08-29 18:36 |
来源:未知 |
作者:shenzhen |
点击:次
摘要：
为深入落实新职教法的精神，并庆祝学院成立30周年，社会公共服务系着重于培养多元化人才、传承技术技能、推动就业创业，于2023年5月17日在学院食堂、主楼和文体馆举办了以传承茶
为深入落实新职教法的精神，并庆祝学院成立30周年，社会公共服务系着重于培养多元化人才、传承技术技能、推动就业创业，于2023年5月17日在学院食堂、主楼和文体馆举办了以传承“茶”文化，拓展“新”技能为主题的活动。此活动不仅是社会公共服务系2023年职业教育活动周的一部分，也展现了学院对传统文化传承与现代技能发展的重视。
“技能：让生活更美好”职教周活动，不仅拉近的学生与老师的距离，使得教学更好的开展，还使学生的技能得以充分展示。
活动伊始，黄慧老师带领学生在茶艺室进行茶艺展示与奶茶制作，采用正山小种红茶冲泡，泡水后橙红明亮，略带桂圆味，有天然松香，味醇厚而甘爽。再辅以醇香牛奶搭配，颜色更为绚丽。学生对其添加小料，丰富口感，使奶茶更加完美。接着，学生们将制作好的奶茶分装打包，在指定地点采用多种方式销售。学生身着汉服、赠送小礼品等多种方式，吸引顾客，促进消费。通过海报和展板的设计，以及营销策划活动等环节的实施，既宣传了“茶”文化，也加强学生的团队意识、责任意识、服务意识和沟通能力，为推动旅游与酒店管理专业建设、实现高质量就业进行了深度探索。
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