大学生厨艺大赛活动策划书
时间:2023-08-29 17:36 |
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作者:172xiaoyuan.com |
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摘要:
各学院团委、学生会: 为了增强校园文化氛围,丰富学生的课余生活并提升他们的生活能力,校学生会决定组织第十一届赭麓味道家乡菜学生厨艺 大赛 。该大赛旨在为学生提供一个展
各学院团委、学生会:
为了增强校园文化氛围,丰富学生的课余生活并提升他们的生活能力,校学生会决定组织第十一届“赭麓味道·家乡菜”学生厨艺大赛。该大赛旨在为学生提供一个展示个人才能和分享家乡特色的平台。现将活动相关事宜通知如下:
一、活动主题
乡味百千,聚味师大。
二、参赛对象
XXXX大学全日制本科生(各学院、校学生会和校直属团总支各推选一支代表队,3人一队,共20支代表队。)
三、参赛要求
1.参赛队伍需在主办方规定菜品内挑选食材,食材由主办方提供,不支持自带食材;
2.所有参赛队伍成员必须在工作人员的指导下进行操作,严格遵守食品安全操作规范和设施设备安全使用规定;
3.参赛作品为家乡菜,鼓励有创意的设计和烹饪方法。
四、工作安排
(一)学院预赛
各学院、直属团总支于4月12日前自主完成学院预赛,并将参赛选手登记表(附件1)和菜肴申报表(附件2)的电子版以及盖章扫描件发送至校学生会生活权益部邮箱。
XXX校区邮箱:XXXXXX
XXX校区、XXX校区 邮箱:XXXXX
(二)校级评选
1.决赛将于5月上旬在花津校区举办。各参赛团队利用提前上报的食材在规定的时间内制作出有创意、摆盘美、味道佳的菜肴;
2.现场由总务处、校团委、大众评审等组成的评审团按照评分细则(附件3)对菜肴进行品尝打分;
3.大众评审由XXX市专业餐饮人员及学生评委组成,学生评委由各学院推荐,每学院限一个名额;
4.现场评选时确保每支代表队派出一位同学在场并介绍菜品设计思路。
五、学分认证
现场评选设立一等奖3名,二等奖7名,三等奖10名。学校向获奖团队颁发荣誉证书和奖品。
比赛活动纳入素质拓展学分认证(20XX~20级纳入C模块,20XX级纳入D模块),给予获奖参赛代表队成员分别认证相应学分。以下各项分值只计最高分,不重复计算。
级别
|
20XX-20XX级 |
|||
参与 |
三等奖 |
二等奖 |
一等奖 |
|
院级 |
0.1 |
0.2 |
0.3 |
0.5 |
校级 |
- |
0.6 |
0.8 |
1.0 |
级别
|
20XX级 |
||||
学时 |
参与 |
三等奖 |
二等奖 |
一等奖 |
|
院级 |
8 |
- |
0.1 |
0.2 |
0.3 |
校级 |
16 |
- |
0.4 |
0.5 |
0.6 |
六、注意事项
1.各学院学生会要将本次学生厨艺大赛与倡导安全、健康、营养、节俭的校园生活结合起来,帮助同学们丰富课余实践生活,营造文明、***、稳定、有序的校园文化生活氛围;
2.各学院学生会要精心组织院内选拔赛,在比赛中增强集体协作精神,构建丰富***的校园文化氛围;
3.参赛同学如有疑问可咨询学院学生会生活权益部。
附件:
1.“赭麓味道·家乡菜”学生厨艺大赛小组信息登记表
2.“赭麓味道·家乡菜”学生厨艺大赛菜肴申报表
3.“赭麓味道·家乡菜”学生厨艺大赛评分细则
总务处、校团委、校学生会
20XX年3月27日
附件【附件1:第十一届“赭麓味道·家乡菜”学生厨艺大赛团队信息登记表.docx】 |
附件【附件2:第十一届“赭麓味道·家乡菜”学生厨艺大赛菜肴申报表.docx】 |
附件【附件3:第十一届“赭麓味道·家乡菜”学生厨艺大赛评分细则.docx】 |
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