2011年10月23日，由山东工商学院追梦人励志协会与烟台大学未来企业家协会共同举办“一元钱生存挑战”活动顺利举办。此次“一元钱生存挑战”活动历时一天，让同学们走出校外，通过自己的努力切身体验社会的人生百味，锻炼个人不断适应社会的能力，并在一定程度上培养大学生的团队合作精神，享受挑战生存挑战自我的乐趣。

      10月23号早八点，山东工商学院追梦人励志协会队员与烟台大学未来企业家协会的队员们在山东工商学院东门集合，集体坐公交车去芝罘区开展活动。本次活动共有13名同学参加，活动要求每人只准许带一元钱，不允许携带与活动无关的物品（包括食物，水，现金，银行卡），八点半集体准时出发。

      艰辛的路途阻挡不了他们的信念，在这里，只有通过自己的努力才能证明自己的价值，当他们在校园门口喊出信心，激荡着的是一股青春的热情，这与生俱来的能力敦促着他们向着始发站前进。

     “在去往火车站的路上我们开始忐忑，不知道怎么样开始第一次工作的寻获，作为大学生的我们虽然可以在生命的一部分有优越感，但是与社会的脱节也使我们慌张，今天的尝试我们只有坚定才有可能生存下来，这也是今天挑战的主题‘一元钱生存’。”追梦人励志协会会长谭菲回忆说。

       偌大的城市，何处才是他们寻求的生存地方呢？队员们对于这一问题的迷惑，迟疑，答案不是退缩，确实永不言弃的前进。开始踏上这一短暂而又极具挑战的路途，队员们兴奋而又不安，开始了寻找能让自己生存的地方。

      多次的拒绝、多次的尝试、酝酿出了最后的成功。其中11名同学成功的找到工作，两名队员在卡夫卡火锅店作服务员工作、一名队员在麻辣香锅店作服务员工作、两名队员在上海城隍庙生煎店作手工包饺子工作、三名队员为国美电器发放传单、两名队员分别为宝利大厦的青岛地板商场和一家文具店做介绍宣传工作，另外三名队员未能找到工作宣告挑战失败。

      在对挑战成功的队员们及其打工的店长采访时，卡夫卡火锅店的店主说的话足以让现在的大学生深思，他说道：“现在的大学生们不要以为自己是大学生而高高自居，不要以为自己应该拿什么样的薪金受什么样的待遇，应该诚心的接受每一个自己努力得来的机会，各种职业，各种辛苦，从最底层做起，流过汗水，流过心酸，这一份坦然的面对能给自己的大学生活留下一段充实的经历与回忆，这对自己是一笔更宝贵的财富。”