河南师大"边走边译"志愿服务队走进开封凤鸣斋
时间:2014-07-15 08:53 |
来源:未知 |
作者:172xiaoyuan.com |
点击:次
摘要：
为推动英语的广泛应用，使英语真正走进人们生活当中，结合开封著名小吃花生糕,7月14日，河南师范大学外国语学院边走边译志愿服务队开封分队走进开封凤鸣斋花生糕店，对花生糕的
为推动英语的广泛应用，使英语真正走进人们生活当中，结合开封著名小吃花生糕,7月14日，河南师范大学外国语学院“边走边译”志愿服务队开封分队走进开封凤鸣斋花生糕店，对花生糕的制作过程进行调研及翻译。
首先，花生糕店店长详细向队员们展示花生糕的制作过程，队员们认真观看并及时做好记录，为翻译打好基础。之后，队员们分为两组，一组队员对原有的花生糕制作过程及配料翻译进行研究和修改，在翻译过程中，队员发现，原有的翻译将花生peanut错译为peannt，此外，在制作过程的翻译中存在不少语法错误，队员们对其一一作出更正，提高翻译的规范性和准确性。与此同时，另一组队员在现场发放关于翻译美景名吃的调查问卷，调查中发现，大多数游客对队员们的翻译工作表示热烈支持。她们认为美景名吃的翻译不仅能够使更多的外国游客了解中国的旅游和饮食文化，同时对提升中国美景名吃的知名度具有很大意义。
此次社会实践活动不仅让队员们在实践中提高了自己的专业素养，而且也学到了许多专业以外的知识。同时，队员们搜集到的信息也为之后“边走边译”志愿服务队的翻译工作打下了良好基础。（赵俊雅）
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