7月14日，山东大学化学与化工学院“食安泉城”调研队进行了第一次社会调研。本次活动任务为发放问卷，调查人们对食品安全的了解情况。

       上午，我们食品安全调查小组的六名成员，早早地起了床，，赶往集合地点。虽然天气炎热，但阻挡不了我们积极的情绪，经过一番讨论，整理出活动的计划，为活动的有效进行做好准备。问卷已经准备，缺少的是行动。我们兵分三路，分别从学校出发，沿山大北路、山大南路、山大南路中段开始实施我们的问卷调查，天气虽然炎热，我们还是怀着满腔的热情投入到工作中。由于学校里有许多周围的居民带着孩子散步玩耍，为我们调查提供了极大的帮助，我们顺利地进行了问卷调查，除了有个别情况拒绝参与调查之外，其他调查群众都积极参与了调查，为我们提供了宝贵的意见。

       调查结束后，我们对今天的调查结果进行了总结：食品安全的发生事件中，不法商家及商人是最大的驱动者，这暴露了这些不法分子的不诚实及只为谋取私利等不道德行为。若要控制食品安全问题的发生，则须先把这些不法分子的道德拉入正途。当食品安全问题不再发生时，这一切就变得两全其美，消费者买的值，吃得安心，商家得到更多的信任，更多的顾客，更多的利润。

       再者是政府，为了能够更好地解决食品安全问题，政府及其他机关有着不可推卸的责任，因为他们是为了给人民谋利益，让人民过上更好的生活而存在的。政府应当加强监管工作，宣传和普及食品安全知识，使食品安全意识能更加深入人心。

       作为消费者，也应该加强对问题食品的辨别能力，多关注食品方面的新闻，从知识层面上减少对问题食品的购买，遇到问题食品尽快举报，以尽早扼杀问题食品的进一步泛滥。通过调查问卷的反馈结果，我们发现大部分人们对食品安全情况还不是很了解，食品安全意识和问题处理能力有待提高。

       此次调研活动，我们看到了增强人们食品安全意识的重要性，“食安泉城”调研队将在接下来的几天里再接再厉，全面了解社会食品安全现状，为济南市食品安全的增强作出努力。